В сборнике представлены кухни народов мира: Армянская кухня, Грузинская кухня, Итальянская кухня, Турецкая кухня, Уральская кухня, Французская кухня, Японская кухня и т.д. Рецепты со всего мира. Есть подборка книг по кулинарии очищения организма, и множество рецептов диетической кухни. Есть подборка книг непосредственно по определенным блюдам. Также в данный сборник входит Энциклопедия «Национальная кухня России», которая содержит более 800 рецептов, одни из которых являются исконно русскими и известны со времен древнерусского государства, другие же были заимствованы в разные эпохи у разных народов. Кроме этого, энциклопедия содержит 60 статей, рассказывающих о том, как правильно выбирать и хранить различные продукты, а также содержащих исторические справки о том, как и откуда попал тот или иной продукт в Россию. Энциклопедия станет прекрасным подарком для тех, кто любит и умеет готовить.
В ней Вы найдёте:
•более 80 рецептов первых блюд
•более 160 рецептов вторых блюд
•более 120 рецептов холодных закусок
•более 240 рецептов десертов
•более 40 рецептов соусов
•более 140 рецептов напитков
•более 60 рецептов постных блюд
более 60 рецептов блюд для приготовления в микроволновой печи
Автор: А. Котляров, группа авторов
Название: Кулинарный праздник для желудка (160 книг)
Издательство: Самиздат, ООО «БизнесСофт», ИДДК; 2008
Размер: 788 Mb
Формат: djvu, pdf, rtf, doc, txt
Язык: русский
Качество: отличное
Скачать Кулинарный праздник для желудка (160 книг)
